Какво ще сложим на Великденската трапеза - агнешко или старо кенгурско?
Това не е смешка, предизвести водещият Виктор Николаев.
Вчера прочетох предизвестие, че за Великден вместо да си хапнем агнешко, може да се окаже, че се гощаваме със остаряло кенгурско месо от Австралия или от Нова Зеландия. Трябва да сме деликатни, тъй като в България може да се препакетира и доста старо агнешко, възрастничко. Имаше подобен случай преди време на 20-30 годишно месо от Аржентина, разяснява Николаев.
И уточни, че от Националната овцевъдна и козевъдна асоциация предизвестяват, че се готви нова машинация на потребителите за сред 200 и 250 тона месо.
Вносът на месо е изработен и е още по-голям. Над 350 тона от Нова Зеландия и още 50 тона от Северна Македония. Това е към предходната седмица вноса. Това, което е от Нова Зеландия е надълбоко замразено и нищо чудно да е замразено от години. Ясно е единствено за вносителя по кое време е било замразено това месо, само че не и за потребителя. Датата на етикета е датата на пакетирането, а не на замразяването.
Това разяснява пред Нова тв Симеон Караколев, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Сезирали сме Комисията за отбрана на потребителите, както и БАБХ поради такива практики, които подвеждат потребителя. На етикета би трябвало да написа по кое време е заклано животното, а това не е указано, уточни той.
Това за кенгурското е единствено съмнение. И то е основателно, тъй като няма надзор. Не помните ли по какъв начин полско конско месо преди време беше продавано във Англия за говеждо? Липсата на надзор води до това, че на следващия ден и кенгурско ще почнем да ядем без да знаем, уточни той.
И добави още, че на пакетите се сменят и печатите - трият се алените печати, които са за месо от чужбина и се бие наследник, който е знак за българско произвеждане.
Тази година на пазара ще бъдат препоръчани към 500 000 агнета, от които вноса е към 10-15%, уточни още той.
Караколев призна, че един път в живота си е ял кенгурско и по негова оценка то има усет на козе месо.
И още един съвет - в случай че сте се натъкнали на по-евтино агнешко, то най-вероятно е от Нова Зеландия и е надълбоко замразено преди години. Обичайно цената му е към 20% по-ниска. Такова месо, в случай че купите, би трябвало да го консумирате в рамките единствено на няколко дни.
